El bicarbonato de sodio es una sustancia alcalina que reacciona con sustancias ácidas, como la mayoría de los líquidos. La reacción libera dióxido de carbono. El bicarbonato de sodio se usa a menudo en la cocina, en productos de higiene y proyectos científicos, y todo porque hace espuma y burbujea cuando se activa con los ácidos adecuados.
pasos
Método 1 de 3: Activación del bicarbonato de sodio de cocina
Paso 1. Agregue agua al bicarbonato de sodio
Se disolverá en agua, pero hay varias formas de usar bicarbonato de sodio en agua.
- El agua con bicarbonato ayuda con la acidez crónica o el reflujo ácido al neutralizar los ácidos presentes en nuestro estómago. Todo lo que necesita es mezclar una cucharada de bicarbonato de sodio y un vaso de agua.
- El bicarbonato de sodio también se puede utilizar como un antiséptico suave. Recuerde que el bicarbonato de sodio tiene un alto contenido de sodio y puede tener efectos secundarios como malestar estomacal.
- Si tiene presión arterial alta, está amamantando o está embarazada, consulte a un médico antes de usar esta receta.
Paso 2. Ponga melaza en el bicarbonato de sodio
Además de reaccionar en las recetas, hay quienes dicen que mezclar melaza con bicarbonato de sodio ayuda a curar el cáncer. Antes de usarlo, consulte a su médico.
- Mezcle una taza de agua con una cucharadita de melaza negra y una cucharadita de bicarbonato de sodio. El agua debe estar a temperatura ambiente.
- También puede usar jarabe de borgoña o miel de Manuka en lugar de melaza negra.
- Investigue siempre cualquier tipo de tratamiento alternativo. No asuma que algo realmente funciona debido a una persona que lo ha hecho bien.
Paso 3. Coloque el bicarbonato de sodio en la masa
El bicarbonato de sodio es un agente leudante esencial para recetas que utilizan ingredientes ácidos como suero de leche, vinagre, crema espesa, yogur, jugo de limón, jugo de naranja, cacao, chocolate, miel, jarabe de borgoña, fruta o azúcar morena.
- Cuando el bicarbonato interactúa con sustancias ácidas como las mencionadas anteriormente, crea carbonato de sodio y dióxido de carbono. Las burbujas de dióxido de carbono hacen que los ingresos se disparen. Siga la cantidad de bicarbonato de sodio descrita en la receta. No sustituyas bicarbonato de sodio por bicarbonato de sodio, ¡porque no son lo mismo!
- La crema agria, el yogur y la melaza también crean una reacción de ampollas en las recetas. Agrega una cucharadita de bicarbonato de sodio o sigue las instrucciones de la receta.
- Agregar bicarbonato de sodio causará una reacción instantánea si uno de estos ingredientes ácidos está presente, de modo que la masa se expandirá cuando se coloque en el horno. Esto hará que la masa suba, creando una textura más ligera en recetas como galletas, panes instantáneos, pasteles y muffins.
Método 2 de 3: uso de ácidos para activar el bicarbonato de sodio
Paso 1. Ponga vinagre sobre el bicarbonato de sodio
El vinagre es un ácido y el bicarbonato es básico. Es decir, si los mezcla, creará una reacción ácido-base. El vinagre es probablemente la forma más común de activar el bicarbonato de sodio.
- Esta reacción convierte el bicarbonato de sodio en un producto de limpieza fuerte. Por ejemplo, se puede usar vinagre y bicarbonato de sodio para limpiar el fregadero de la cocina.
- Mezcle ¼ de taza de agua tibia con dos cucharadas de vinagre y ¼ de taza de bicarbonato de sodio para ver si la cocción aún está buena. Si burbujea, lo es. Esta es una prueba común que se puede realizar con bicarbonato de sodio.
- El vinagre creará un efecto espumoso cuando se agregue al bicarbonato de sodio debido al grado de acidez que tiene. Es el ácido acético del vinagre el que provoca la reacción química.
Paso 2. Agregue limón para activar el bicarbonato de sodio
El limón o el jugo de limón crearán un efecto alcalinizante cuando se mezclen con bicarbonato de sodio y lo activen.
- Ponga una cucharadita de bicarbonato de sodio en un vaso de agua mineral u otro tipo y agregue el jugo de medio limón. Mezclar bien antes de beber. Algunas recetas requieren hojas de menta o una pizca de sal junto con bicarbonato de sodio y limón además del agua.
- Se supone que esta mezcla tiene beneficios para la salud. Algunas personas creen que puede combatir la acidosis. La mezcla ayuda al cuerpo a eliminar toxinas y quemar grasa. También puede ayudar con el cuidado del hígado.
- Beber jugo de limón y bicarbonato de sodio también puede mejorar la digestión y combatir el reflujo ácido. La mezcla ayuda a purificar el hígado y aporta los nutrientes necesarios como la vitamina C. Antes de usar cualquier remedio natural, siempre consulte a un médico.
Paso 3. Agregue otros jugos al bicarbonato de sodio
Si bien el jugo de limón es uno de los ácidos más comunes para mezclar con bicarbonato de sodio, otros jugos también funcionan.
- Agregue jugo de naranja al bicarbonato de sodio y verá que se forman burbujas debido a la liberación de dióxido de carbono. Los purés de frutas también activan el bicarbonato. El jugo de naranja es más ácido que la mayoría de los jugos de frutas.
- Otros jugos que reaccionarán con el bicarbonato de sodio son el jugo de uva y los jugos de vegetales mezclados con limonada de frutas y lima. La salsa de tomate puede reaccionar con el bicarbonato de sodio porque contiene vinagre.
- La reacción ácida provoca la formación de espuma, lo que indica que el bicarbonato está fresco, activado y funcionando.
Método 3 de 3: encontrar formas creativas de usar bicarbonato de sodio activado
Paso 1. Use bicarbonato de sodio como aderezo
Puede usarse para aliviar el dolor causado por las picaduras de insectos y el contacto con la hiedra venenosa.
- Haga una pasta con bicarbonato de sodio y agua y frote las picaduras. Aliviará pequeñas irritaciones y picazón. El bicarbonato de sodio también contrarresta las quemaduras solares. Ponga ½ taza de bicarbonato de sodio en agua ligeramente tibia cuando se duche.
- También puede usar bicarbonato de sodio para neutralizar los ácidos del estómago, aliviando cosas como la indigestión, la acidez estomacal y el dolor de úlceras. Úselo solo algunas veces y consulte a un médico primero.
- Disuelva ½ cucharadita en medio vaso de agua y beba cada dos horas. No tome más de tres medias cucharaditas de esta mezcla si tiene más de 50 o más de siete medias cucharaditas dentro de las 24 horas.
Paso 2. Use bicarbonato de sodio en su piel
¡También tiene propiedades purificantes para la piel y no solo para los electrodomésticos!
- Puede tomar un relajante baño con bicarbonato de sodio y vinagre de sidra de manzana.
- Remoje sus pies en bicarbonato de sodio y exfolíelos colocando tres cucharadas de bicarbonato de sodio en una tina con agua tibia.
- Lávese las manos mezclando tres partes de bicarbonato de sodio con una parte de agua. Esto crea un limpiador de manos natural que eliminará la suciedad.
Paso 3. Use bicarbonato de sodio en los dientes
Puede usarse en lugar de pasta de dientes para limpiar y desodorizar sus dientes.
- Mezcle una cucharadita de bicarbonato de sodio con unas gotas de peróxido de hidrógeno para formar una pasta de dientes natural. El peróxido activará el bicarbonato.
- Algunas pastas de dientes contienen bicarbonato de sodio. Hay estudios que han encontrado que estas pastas son más efectivas para eliminar la placa porque el bicarbonato de sodio tiene una abrasividad leve. Mezcle seis partes de bicarbonato de sodio con una parte de sal y conviértalo en pasta de dientes y encías mezclando en una licuadora durante 30 minutos.
- El bicarbonato de sodio también puede ayudar a blanquear los dientes. Tritura una fresa con media cucharadita de bicarbonato de sodio. Agregue la pasta de dientes y déjela por cinco minutos. Haga esto solo una vez a la semana para evitar dañar el esmalte de sus dientes.
Paso 4. Use bicarbonato de sodio en su higiene personal
Puede usarse como desodorante natural, y si lo mezclas en tu champú, tu cabello estará más brillante.
- Mezcle cuatro cucharadas de bicarbonato de sodio con 10 gotas de aceite esencial para hacer un desodorante natural. Mezcle cuatro cucharadas de bicarbonato de sodio con una cucharada de aceite de oliva para hacer un exfoliante.
- El bicarbonato de sodio reacciona con la acidez del sudor o los aceites de la piel y neutraliza sus olores.
- También puedes poner bicarbonato de sodio en tu champú para que tu cabello sea más brillante. El equivalente a una moneda de 0,25 libras esterlinas es todo lo que necesitas para un champú.
Paso 5. Limpie los fregaderos o los grifos con vinagre y bicarbonato de sodio
Cuando se mezcla con bicarbonato de sodio, el vinagre se convierte en un potente limpiador.
- Moja el fregadero. Coloque el bicarbonato de sodio alrededor del fregadero y frote. Ahora solo pasa hojas de toallas de papel empapadas en vinagre. Dejar actuar durante 20 minutos.
- También puede limpiar grifos (o cubiertos) haciendo este mismo proceso.
- Para hacer un limpiador de baño casero, mezcle una taza y dos tercios de una taza de bicarbonato de sodio, media taza de líquido saludable y dos cucharadas de vinagre blanco.
Paso 6. Use vinagre y bicarbonato de sodio para destapar un desagüe
También se puede utilizar una mezcla de bicarbonato de sodio y vinagre para limpiar los desagües.
- Vierta una olla de agua hirviendo por el desagüe y luego agregue ½ taza de bicarbonato de sodio. Déjalo actuar.
- Ahora, vierte una taza de vinagre y una taza de agua muy caliente por el desagüe. Cúbrelo con su tapa. Dejar actuar de cinco a 10 minutos. La reacción química desalojará la suciedad que ha obstruido el desagüe. Finalmente, vierta otra olla de agua caliente por el desagüe.
- Para hacer una solución de bicarbonato de sodio y vinagre en agua sin filtrar, mezcle una taza de vinagre con una cucharada de bicarbonato de sodio. Mezclar en una sartén. Cuando la mezcla deje de hacer espuma, viértela en una botella.
Paso 7. Haz un cohete con una botella
¡Haz esto con mucho cuidado! Para hacer el cohete con una botella, puedes usar vinagre y bicarbonato de sodio.
- Toma un trozo de papel y ponle bicarbonato de sodio. Enrolle firmemente y retuerza los extremos del papel. Vierta vinagre en una botella de plástico vacía. Coloque el rollo de papel lleno de bicarbonato de sodio en la botella. Cierra la botella, agítala y colócala en el suelo.
- La reacción química entre el bicarbonato y el vinagre debería hacer que la botella se arroje hacia arriba. La reacción libera un gas y convierte el bicarbonato en agua y dióxido de carbono.
- Haz un volcán de bicarbonato de sodio vertiendo vinagre en el bicarbonato de sodio que pusiste en un volcán nevado afuera. Vea cuánto tardará en desbordarse.
Consejos
- La gente suele poner una olla abierta de bicarbonato de sodio en el refrigerador para neutralizar los olores. Muchos olores demasiado ácidos reaccionan con el bicarbonato, que neutraliza las sustancias. Es por eso que el bicarbonato de sodio en el refrigerador debe cambiarse con regularidad.
- Guarde el bicarbonato de sodio en un lugar fresco y seco. El bicarbonato de sodio tiene una vida útil indefinida cuando se almacena en este tipo de lugar.