Aprender a contar calorías puede ayudarlo a planificar una dieta saludable. Si bien la mayoría de las etiquetas de los alimentos enumeran la cantidad de calorías en sus productos, generalmente no identifican las calorías de cada ingrediente que compone el producto. Al comprender la diferencia entre calorías y gramos y conocer la tasa de conversión, puede calcular fácilmente la cantidad de calorías en un nutriente específico.
pasos
Método 1 de 3: Conversión de gramos de grasa en calorías
Paso 1. Verifique los valores nutricionales en la etiqueta
La mayoría de las etiquetas enumeran cuántos gramos de grasa hay en cada porción de ese producto en particular. Así es como se calculan las calorías.
Paso 2. Multiplica los gramos de grasa por 9
Cada gramo de grasa contiene 9 calorías. Para saber cuántas calorías hay en un contenido de grasa, simplemente multiplique los gramos de grasa por 9.
Por ejemplo, si el producto contiene 10 gramos de grasa, multiplique 10 gramos de grasa por 9 calorías para un total de 90 calorías. Estas son las calorías totales en un gramo de grasa
Paso 3. Calcule la cantidad total de calorías en todo el producto
Para encontrar el contenido total de calorías y grasas de un producto en particular, multiplique el número original recibido anteriormente por el número de porciones en ese paquete.
Si la etiqueta dice que el paquete sirve para tres porciones, multiplique 90 por 3, para un total de 270 calorías
Método 2 de 3: convertir gramos de carbohidratos y proteínas en calorías
Paso 1. Sepa que los carbohidratos son un componente orgánico
Los carbohidratos están compuestos de carbono, hidrógeno y oxígeno. Siempre contienen calorías (4 por gramo), pero esto no significa automáticamente que haya carbohidratos, como lo están en otros macronutrientes.
Paso 2. Verifique los valores nutricionales en la etiqueta
Verás cuántos gramos de carbohidratos hay por ración. Los carbohidratos tienen 4 calorías por gramo. Multiplique su número por 4 para calcular el total de calorías existentes.
Por ejemplo, si un producto tiene 9 gramos de carbohidratos, multiplique 9 por 4 para obtener un total de 36 calorías. Tienes que multiplicarlo por 4 porque hay 4 calorías en cada gramo de carbohidrato
Paso 3. Calcula la cantidad total de calorías que provienen de las proteínas
Las proteínas también se enumeran en las etiquetas de los productos. Al igual que los carbohidratos, cada gramo de proteína contiene 4 calorías. Nuevamente, multiplique la cantidad de gramos de proteína por 4 para calcular el total de calorías.
Método 3 de 3: Comprenda la relación entre gramos y calorías
Paso 1. Comprenda la diferencia entre gramos y calorías
Un gramo es una unidad métrica de masa que equivale a una milésima de kilogramo. Una caloría es una unidad de energía que las personas reciben a través de los alimentos. Un kilogramo de grasa corporal equivale a unas 7.000 calorías.
Los gramos y las calorías son unidades de medida diferentes que no se pueden convertir entre sí
Paso 2. Encuentre la unidad de energía en la que desea medir las calorías
La cantidad de calorías por gramo de un alimento depende del nivel de macronutrientes. El cuerpo humano puede obtener energía (de las calorías) a través de tres macronutrientes: carbohidratos, grasas y proteínas.
No se puede pesar un alimento y convertir sus gramos en calorías. Necesita saber cuántas calorías hay en un tipo específico de macronutriente para calcular el total de calorías en la comida
Paso 3. Multiplica el número de gramos por el número de conversión
Mire la etiqueta del alimento cuyo recuento de calorías le gustaría calcular. Cada nutriente se indicará en gramos. Una vez que encuentre el nutriente que desea, multiplique ese número por el número de calorías que ese nutriente en particular tiene en cada gramo.