Puede cocinar casi cualquier cosa en el microondas, incluida la avena. La mejor parte de cocinar avena natural, no avena empaquetada, es que puede agregar múltiples aderezos. Si la avena vino en paquetes pequeños aptos para microondas, busque las instrucciones de cocción en el paquete o la caja. Si no puede encontrarlos, siga las instrucciones en la parte tradicional / en copos de este artículo.
Ingredientes
Avena básica
- ½ taza (50 gramos) de avena tradicional o de cocción rápida
- 1 taza (240 ml) de agua
- 1 pizca de sal
avena picada
- ¼ de taza (20 gramos) de avena picada
- 1 taza (240 ml) de agua
- 2 pizcas de sal
pasos
Método 1 de 3: hacer avena básica
Paso 1. Elija un recipiente apto para microondas lo suficientemente grande como para contener dos tazas (475 ml)
La avena se expande al cocinar. El tazón grande evitará que la comida se desborde y se ensucie. Después de cocinar, puede colocar la avena en un tazón más pequeño.
Paso 2. Agregue ½ taza (50 gramos) de avena, 1 taza (240 ml) de agua y una pizca de sal al tazón
Esto es suficiente para hacer una porción. Si quieres hacer más, termina de cocinar este primero.
La avena tradicional / en copos o de cocción rápida se cocina mejor en el microondas. Si desea utilizar avena picada, haga clic aquí
Paso 3. Prepare la avena, sin tapar, hasta que esté completamente cocida
Dependiendo del tipo de avena elegida, el proceso tomará entre un minuto y medio y tres minutos. A continuación se muestran los tiempos de cocción de los dos tipos de avena más populares:
- Cocine la avena tradicional o arrollada a máxima potencia (100%) durante dos y medio a tres minutos.
- Cocine la avena de cocción rápida a máxima potencia (100%) durante un minuto y medio o dos.
Paso 4. Saque el bol y colóquelo sobre una superficie que acepte objetos calientes
Usa un agarrador de ollas para manipular el tazón, ya que estará muy caliente.
Paso 5. Agregue adornos a voluntad
Ahora puedes agregar algunas golosinas como miel, canela o pasas. Para ver más ideas, haga clic aquí.
Paso 6. Deje reposar la avena durante un minuto antes de servir
Hacerlo le dará tiempo a la avena para absorber el exceso de agua. También le dará tiempo para que se enfríe lo suficiente como para ser ingerido.
Método 2 de 3: hacer avena picada
Paso 1. Elija un recipiente apto para microondas lo suficientemente grande como para contener dos tazas (475 ml)
La avena se expande a medida que se cocina y el tazón grande evitará que la avena se desborde y se ensucie. Luego puede colocar la avena en un tazón más pequeño después de cocinar.
Paso 2. Agregue ¼ de taza (20 gramos) de avena picada, ¼ de taza (60 ml) de agua y dos pizcas de sal al tazón
Esto es suficiente para hacer una porción. Si quieres hacer más porciones, primero termina de cocinar esta.
Por el momento, solo se utilizará una parte del agua. Pondrás el resto más tarde. La avena picada se cocina de manera diferente a las demás
Paso 3. Cocine en el microondas a potencia alta durante dos minutos
La avena no estará completamente cocida después de eso. Alternemos entre cocinar y agregar agua hasta que esté bien cocido.
No es necesario tapar el recipiente
Paso 4. Agregue ¼ de taza (60 ml) de agua al tazón y cocine en el microondas por otro minuto
Notarás que la avena absorbe agua y se ablanda.
Paso 5. Agregue ½ taza (140 ml) de agua, revuelva y cocine en el microondas a alta potencia durante cuatro minutos
Después de cada minuto, pausa el microondas y revuelve la avena. Si lo hace, evitará que hierva y se caiga del recipiente.
Paso 6. Saque el bol del microondas
Usa un agarrador de ollas para manipular el tazón, ya que estará muy caliente. Coloque el recipiente sobre una superficie que pueda soportar el calor.
Paso 7. Coloque los ojales
Ahora, puede agregar golosinas como canela, miel o pasas. Haga clic aquí para obtener más ideas.
Paso 8. Deje que la avena se enfríe durante un minuto antes de servir
Hacerlo le dará tiempo para absorber el exceso de agua; también le dará tiempo para dejar que se enfríe lo suficiente para su consumo.
Método 3 de 3: Colocación de adornos y realización de variaciones
Paso 1. Agrega un poco de leche para obtener una papilla más cremosa
Si acaba de cocinar la avena y cree que está demasiado seca, agregue un poco de leche o crema espesa. Si todavía está cocinando avena, considere sustituir la mitad del agua por leche en la receta.
Si no puede comer lácteos, pruebe con leche de almendras, arroz o soja
Paso 2. Agrega un elemento crujiente con nueces picadas
La avena tiene un ligero sabor a almendra, por lo que casi cualquier tipo de nuez la acompañará. Pruebe las almendras, las avellanas, las nueces pecanas o las nueces.
Paso 3. Haga una elección saludable y agregue fruta
Puedes agregar fruta seca o fresca, solo córtala en trozos pequeños. Agregue crema batida o hierbas a la fruta.
- Pruebe frutas secas como: albaricoques, cerezas, arándanos, dátiles o pasas.
- Intente agregar fruta fresca como: manzanas, plátanos o fresas.
- Pruebe las bayas, frescas o congeladas. Los arándanos son excelentes con avena.
Paso 4. Agregue hierbas o un edulcorante
Algunas personas encuentran que la avena no tiene mucho sabor por sí sola, incluso después de agregar golosinas como frutas secas y nueces. Si usted es una de estas personas, considere publicar algunas de las sugerencias a continuación. No se necesita mucho: una cucharada o una pizca es suficiente.
- Endulza la avena con: néctar de agave, azúcar moreno, miel, gelatina, jarabe de arce o mermelada.
- Agregue más sabor a la avena con hierbas y condimentos de confitería, como: condimento para pasteles dulces, canela, nuez moscada o condimento de calabaza.
Paso 5. Pruebe algunas combinaciones específicas
Algunos sabores tienden a combinarse mejor con otros que con otros. La miel y el azúcar morena son una combinación clásica, al igual que las manzanas y la canela. No puedes equivocarte con estas mezclas, pero hay algunas que simplemente no se ven bien. Aquí hay algunas combinaciones únicas para que pruebes:
- Si le gustan los dulces, agregue algunas chispas de chocolate amargo y unas rodajas de plátano a la avena.
- Si le gustan las nueces y las frutas, intente mezclar nueces y arándanos con avena. Coloque una cucharada de yogur griego encima.
- Para un sabor típico del Medio Oriente, intente mezclar canela, miel, piñones y dátiles secos.
Paso 6. Listo
Consejos
- Los copos de avena y la avena tradicional son lo mismo.
- Si la avena está demasiado espesa o seca después de terminar de cocinar, agregue un poco de agua o leche.
Avisos
- Nunca ponga nada de metal en el microondas.
- No dejes la avena en el microondas sin mirar, para que no se desborde. Si comienza a caer, pausa el microondas, espera a que la avena se asiente y luego continúa cocinando.
- Manipule el tazón con cuidado después de sacarlo del microondas. Ella estará muy caliente.