La forma más sencilla de medir una cucharada es usando una cuchara medidora. Si no tiene ninguno de estos utensilios en casa, puede usar herramientas de medición equivalentes para calcular la cantidad requerida del ingrediente en cuestión o hacer una comparación con objetos cotidianos para medir aproximadamente una cucharada.
pasos
Método 1 de 2: Encontrar medidas equivalentes
Paso 1. Use tres cucharaditas poco profundas para hacer una cucharada
Decorar medidas equivalentes es una excelente manera de ahorrar tiempo en la cocina. La conversión más simple de una cucharada es a cucharaditas. Si no tiene una cucharada a mano, use tres cucharaditas planas en la receta.
Paso 2. Mide 1/16 de un frasco
Una cucharada equivale a 1/16 de un frasco. Recuerde esto para no equivocarse en la receta incluso cuando no tenga cucharas. Como la cantidad es pequeña, lo ideal es medirla en un frasco medidor grande, con marcas en los lados. También puede llenar hasta la mitad una jarra de 1/8, que suele ser el tamaño más pequeño disponible en los kits de medición de cocina.
Paso 3. Agregue 15ml de cualquier líquido a la receta
Para una conversión rápida, recuerde que 15 ml de cualquier líquido equivalen a una cucharada. Esto significa que una olla de 250 ml, equivalente a una taza, tiene entre 16 y 17 cucharadas. Tenga en cuenta que las medidas deben ser exactas.
Paso 4. Use una tapa de botella para medir una cucharada de cualquier líquido
Algunas botellas tienen tapas que equivalen exactamente a una cucharada, lo que hace que sea mucho más fácil de medir al cocinar. Esto normalmente se aplica a los aceites, aromatizantes y otros ingredientes similares. Mida la capacidad de límite la primera vez que compre un ingrediente nuevo para tener una idea del valor de conversión futuro.
Método 2 de 2: hacer comparaciones de objetos
Paso 1. Tenga en cuenta que dos cucharadas equivalen a una pelota de ping-pong
Saber cómo identificar visualmente una cucharada es esencial para cualquier persona que quiera controlar el tamaño de las porciones cuando come en la calle. Utilice una pelota de ping pong como referencia para dos cucharadas. Si bien esto es un poco difícil al calcular las porciones líquidas, la comparación es bastante sencilla cuando se trata de alimentos sólidos.
Paso 2. Utilice la punta de su pulgar como guía para una cucharada
Normalmente, la punta de los otros dedos equivale a una cucharadita, mientras que la punta del dedo del pie equivale a una cucharada. Coloque su pulgar al lado del ingrediente que está midiendo para tener una idea del tamaño de la porción y ajuste si sus dedos son más grandes o más pequeños de lo normal.
Paso 3. Haga una calabaza a mano para medir dos cucharadas de líquido
Una mano en una calabaza normal contiene aproximadamente dos cucharadas de cualquier líquido. Si no tiene una cuchara o taza medidora, llene su mano hasta la mitad para medir una cucharada. Agregue o reduzca la cantidad de líquido si sus manos son más grandes o más pequeñas que el promedio.
Paso 4. Recuerde que unas pocas porciones siempre equivalen a una cucharada
Algunos alimentos tienen porciones de tamaño regular que se pueden convertir fácilmente en cucharaditas. Tenga esto en cuenta la próxima vez que cocine o cuente calorías para ahorrar tiempo. Una cucharada de azúcar, por ejemplo, equivale a tres paquetes individuales o tres cubos.