Cómo ahorrar aceite de coco: 11 pasos (con imágenes)

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Cómo ahorrar aceite de coco: 11 pasos (con imágenes)
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Anonim

Ligeramente aromático, el aceite de coco se ha vuelto cada vez más popular como ingrediente culinario y como producto de belleza. Si se almacena correctamente, puede durar hasta dos años. Debido a que tiene un punto de fusión bajo, el aceite de coco debe almacenarse en lugares frescos, lejos de la luz. Utilice siempre utensilios limpios para remover el aceite y revíselo periódicamente para asegurarse de que el producto aún esté en buenas condiciones. El aceite de coco se puede utilizar como sustituto del aceite de cocina o la mantequilla en sus recetas favoritas o se puede agregar a las mascarillas caseras para la piel.

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Parte 1 de 3: elegir un lugar para almacenar aceite

Almacenar aceite de coco Paso 1
Almacenar aceite de coco Paso 1

Paso 1. Guarde el aceite de coco en un recipiente oscuro

Si el aceite de coco vino en una botella pequeña o en una olla transparente, transfiéralo a un recipiente oscuro para protegerlo de la luz. Luego colóquelo en un rincón oscuro de la cocina o armario para que no se exponga al sol.

Evite almacenar aceite en recipientes de metal reactivo. Estos materiales pueden hacer que el aceite de coco sepa mal

Almacenar aceite de coco Paso 2
Almacenar aceite de coco Paso 2

Paso 2. Guarde el aceite de coco en un lugar fresco y seco

Deje el aceite en el armario de la cocina o en cualquier otro lugar fresco y seco. Lo ideal es buscar un rincón con temperaturas inferiores a los 25 ° C para que el aceite no se derrita. Esto sucede con bastante frecuencia, ya que el aceite de coco tiene un punto de fusión muy bajo. Sin embargo, no tiene por qué preocuparse: la masa fundida no daña el aceite.

Evite, por ejemplo, almacenar aceite en el baño, incluso si tiene la intención de usarlo como producto de belleza. La temperatura del baño varía mucho y puede agregar humedad al aceite. También evite almacenar aceite de coco en el ático o el garaje

Almacenar aceite de coco Paso 3
Almacenar aceite de coco Paso 3

Paso 3. Enfríe el aceite para que esté más firme

Si el aceite de coco se derrite y desea devolverlo a un estado sólido antes, refrigérelo durante unas horas hasta que alcance la consistencia deseada.

También puede almacenar el aceite en el refrigerador. Sin embargo, recuerda que será completamente sólido

Almacenar aceite de coco Paso 4
Almacenar aceite de coco Paso 4

Paso 4. Mantenga el aceite a temperatura constante

No caliente ni refrigere el aceite de coco varias veces. Esto puede hacer que se eche a perder más rápido. En su lugar, elija una ubicación o temperatura únicas para almacenarlo.

No se preocupe si el aceite se derrite en su camino del mercado a su hogar. Solo póngalo en el refrigerador para asegurarlo un poco, luego muévalo al armario

Parte 2 de 3: Prolongación de la vida útil del aceite

Almacenar aceite de coco Paso 5
Almacenar aceite de coco Paso 5

Paso 1. Cierre el recipiente herméticamente

Incluso si eliges no verter el aceite en una botella u olla oscura, elige un recipiente con una tapa ajustada. Apriete o atornille la tapa para que el oxígeno no estropee el aceite.

Si la olla de aceite de coco tarda mucho en agotarse, intente transferir el producto a un recipiente más pequeño después de haber usado la mitad. Esto reducirá la cantidad de oxígeno en contacto con el aceite

Almacenar aceite de coco Paso 6
Almacenar aceite de coco Paso 6

Paso 2. Utilice utensilios limpios y secos para recoger el aceite

Siempre que uses aceite de coco, asegúrate de que la cuchara, la taza medidora o el cuchillo que recogiste estén completamente secos. Los utensilios húmedos o sucios pueden transferir bacterias al aceite, lo que puede hacer que se eche a perder más rápidamente.

Paso 3. Después de unos meses, eche un vistazo al aceite

El aceite de coco se puede almacenar durante varios años. Por lo tanto, es muy importante estar atento a los signos de moho o rancidez. Mensualmente o cada dos meses, observe bien el aceite. Bótelo si nota alguno de los siguientes signos:

  • Un olor desagradable.
  • Un tinte amarillento.
  • Manchas de moho verdes o parduscas.
  • Textura gruesa o cincelada.

Parte 3 de 3: Usar aceite de coco

Almacenar aceite de coco Paso 7
Almacenar aceite de coco Paso 7

Paso 1. Cocine y dore los alimentos con aceite de coco

Cambie el aceite vegetal o de cocina por unas cucharadas de aceite de coco. Simplemente derrita un poco de aceite en una sartén para preparar sus carnes y verduras favoritas. También puede agregar el aceite derretido a un puré de papa o camote.

  • Evite dejar aceite de coco cerca de la estufa al cocinar. El calor de la estufa puede derretir el aceite.
  • El aceite de coco dejará tus recetas con un ligero sabor tropical.
Almacenar aceite de coco Paso 8
Almacenar aceite de coco Paso 8

Paso 2. Prepare platos horneados con aceite de coco

Reemplace la mantequilla o el aceite de cocina con aceite de coco cuando cocine una receta. El aceite se puede utilizar en la preparación de galletas, tortas, bizcochos y muffins, entre otras delicias.

El aceite de coco a veces se vende en una barra, lo que hace que sea mucho más fácil de medir y cortar. Eche un vistazo a la sección de refrigeradores del mercado y deje que la barra se ablande a temperatura ambiente antes de usarla en la cocina

Almacenar aceite de coco Paso 9
Almacenar aceite de coco Paso 9

Paso 3. Use aceite de coco en productos de belleza caseros

Para un simple tratamiento de belleza, caliente el aceite en las palmas de sus manos, frótelas y frótelo en su cabello. Luego enjuague para dejar los mechones luminosos y con un aspecto más saludable. También puede usar aceite de coco en lugar de humectante si su piel está seca.

  • Si usa aceite de coco como cosmético a diario, podría ser una buena idea transferir parte del producto a un recipiente más pequeño. La olla pequeña se puede guardar en el baño siempre que se use en menos de una semana.
  • Mezcle aceite de coco con aceites esenciales para crear bálsamos y ungüentos para los labios.
Almacenar aceite de coco Paso 10
Almacenar aceite de coco Paso 10

Paso 4. Freír los alimentos con aceite de coco

En lugar de usar aceite de maní, canola o vegetal, caliente una olla de aceite de coco y utilícelo para freír una variedad de alimentos. Puedes preparar, por ejemplo, patatas fritas, pollo y pescado con el producto.

  • El aceite de coco se puede reutilizar después de que se haya enfriado. Sin embargo, después de algunos usos, debe desecharse.
  • Recuerde mantener la olla alejada de la sartén para que el aceite restante no se derrita.

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