Cómo lavar papas: 15 pasos (con imágenes)

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Cómo lavar papas: 15 pasos (con imágenes)
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Video: Cómo lavar papas: 15 pasos (con imágenes)

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Anonim

Todas las patatas deben lavarse, incluso si se pelan antes de prepararlas y cocinarlas. El lavado no solo elimina los productos químicos y pesticidas, sino también la suciedad y las bacterias. La forma más común de limpiar las patatas es utilizar un cepillo para lavar las verduras. Pero no se preocupe si no tiene uno, ya que hay otras formas.

pasos

Método 1 de 2: usar un cepillo para lavar verduras

Papas limpias Paso 1
Papas limpias Paso 1

Paso 1. Comience con las manos limpias

En primer lugar, lávese las manos con un jabón antibacteriano y enjuague bien. No sirve de nada querer limpiar la comida con las manos sucias.

Lava las patatas cuando las uses. No se recomienda lavar y almacenar las patatas, ya que esto favorece un deterioro y pudrición más rápidos de los alimentos

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Paso 2. Lavar con agua fría

Todas las papas deben lavarse, incluidas las orgánicas y las que se pelarán de inmediato. Las papas orgánicas pueden estar libres de químicos y pesticidas, pero aún están sucias y contienen bacterias. Además, las patatas que se van a pelar también deben lavarse, o la suciedad y las bacterias pueden acabar pasando de la piel a la propia patata.

Papas limpias Paso 3
Papas limpias Paso 3

Paso 3. Moje el cepillo de verduras

Evite usar el mismo cepillo que usa para lavar los platos, ya que puede contener residuos de detergente que se aplicarán a la papa.

Use el lado áspero (más oscuro) de una esponja nueva si no tiene un cepillo para lavar verduras

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Paso 4. Frote la papa con movimientos circulares

Concéntrese en las áreas con la suciedad más visible y también en los pequeños puntos negros.

  • No utilice ningún tipo de jabón, detergente u otros productos de limpieza. Los residuos del producto podrían acabar contaminando las patatas. Además, la investigación ha demostrado que la forma más eficaz de limpiar una verdura es restregando.
  • Retire los brotes. No dejes brotes en la papa
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Paso 5. Lave el cepillo y la papa

El cepillo o la esponja comenzarán a adquirir un cierto color por la fricción. Después de restregar por un tiempo, lave la papa y cepille con agua corriente.

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Paso 6. Continúe frotando y enjuagando hasta que la papa comience a cambiar de color

Si usa un cepillo de cerdas blancas, espere hasta que dejen de cambiar de color. Si es un cepillo de cerdas de colores, frote hasta que la papa esté un poco más clara. La papa puede tener diferentes colores en algunos lugares, pero eso no es un problema.

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Paso 7. Retire el exceso de agua de la papa con una toalla de papel y pase a la siguiente

Secar la papa ayuda a eliminar la suciedad y las bacterias restantes.

Método 2 de 2: Usar un guante de baño exfoliante

Papas limpias Paso 8
Papas limpias Paso 8

Paso 1. Lave las patatas cuando las vaya a utilizar para cocinar y comer

No lave las verduras horas antes de cocinarlas y nunca las lave para guardarlas. Lavar las patatas antes de guardarlas puede hacer que empiecen a pudrirse.

Papas limpias Paso 9
Papas limpias Paso 9

Paso 2. Obtenga un guante de baño exfoliante limpio

Se pueden encontrar en supermercados, farmacias o tiendas de cosméticos. Por lo general, están hechos de un material grueso y rugoso.

Es importante que sea un guante nuevo y sin usar. Además, utilícelo solo para lavar patatas. No lo reutilices para exfoliar tu cuerpo mientras te duchas

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Paso 3. Lávese las manos con agua y jabón, luego póngase el guante

Se utilizará para quitar la suciedad de las patatas.

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Paso 4. Coloque el guante y la papa bajo agua corriente fría

Cierre el grifo durante el proceso si le preocupa desperdiciar agua. No utilice ningún tipo de jabón, detergente u otros productos de limpieza. Los residuos del producto podrían acabar contaminando las patatas.

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Paso 5. Masajea suavemente la papa

Gire la papa en todas direcciones, lavándola bien. El material rugoso del guante actúa de la misma forma que un cepillo vegetal, eliminando impurezas y bacterias.

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Paso 6. Enjuague el guante y la papa con agua corriente fría

La papa tendrá un color un poco más claro que antes. Repite el proceso de frotar y enjuagar.

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Paso 7. Retire el exceso de agua de la papa con una toalla de papel y pase a la siguiente

Secar la papa también ayuda a eliminar la suciedad y las bacterias restantes.

Papas limpias Paso 15
Papas limpias Paso 15

Paso 8. Lave el guante cuando haya terminado

Use un poco de detergente si está muy sucio, pero enjuague bien el producto antes de ponerlo a secar.

Consejos

  • Cierre el grifo cuando no esté lavando la papa. Hacerlo ahorra agua y ayuda a reducir su factura al final del mes.
  • Las papas orgánicas y las papas que se pelarán también deben lavarse.
  • El vinagre diluido con agua puede ayudar a matar ciertos microorganismos, pero lavar con agua fría y restregar es igual de efectivo.
  • Primero remoje las papas en un fregadero limpio lleno de agua si están muy sucias.
  • Retire los brotes y las áreas oscuras de la papa al pelar. Comer estas partes puede causar problemas de salud.

Avisos

  • No utilice ningún tipo de jabón, detergente u otros productos de limpieza para lavar las patatas.
  • No lave las patatas antes de guardarlas. Use toallas de papel si están muy sucias, pero no use agua. Lavar las papas y luego guardarlas puede hacer que se pudran más rápidamente.
  • Evite lavar papas en lavavajillas. Incluso si usa agua fría y no agrega jabón, puede haber algún residuo de producto en la máquina, que podría contaminar las papas. Además, la suciedad de las patatas puede quedar atrapada en la tubería.

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